Lato to idealny czas na organizowanie przyjęć na świeżym powietrzu. Nic nie cieszy bardziej niż spotkanie z rodziną i przyjaciółmi w ogrodzie, przy dźwiękach śmiechu i zapachu grillowanych przysmaków. Aby jednak takie wydarzenie było naprawdę udane, warto zadbać o odpowiednie menu. Oto kilka pomysłów, które sprawią, że Twoje letnie przyjęcie ogrodowe będzie niezapomniane!
Przekąski na dobry początek
Na początek warto zaserwować lekkie i orzeźwiające przekąski, które zaostrzą apetyt gości. Oto kilka propozycji:
- Mini kanapki z różnymi pastami (np. z awokado, hummusem, łososiem) i świeżymi warzywami.
- Szaszłyki warzywne z grillowanymi warzywami, takimi jak papryka, cukinia, bakłażan i pomidorki cherry.
- Sałatki w małych słoiczkach, np. sałatka grecka, tabbouleh z kuskusem i świeżymi ziołami, sałatka z arbuza, fety i mięty.
Dania główne z grilla
Grillowanie to podstawa letnich przyjęć. Warto zadbać o różnorodność dań, aby każdy znalazł coś dla siebie: klasyczne kiełbaski i burgery (zarówno mięsne, jak i wegetariańskie opcje), grillowane ryby, szaszłyki mięsne czy warzywa z grilla – bakłażan, cukinia, papryka, cebula i pieczarki, które doskonale smakują z oliwą i ziołami.
Dodatki do dań głównych
Nie można zapomnieć o pysznych dodatkach, które uzupełniają dania główne, takich jak pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem, kolorowe sałatki (np. z rukoli, pomidorków cherry i parmezanu czy z kaszy bulgur i warzyw) czy chlebek pita lub ciabatta z oliwą z oliwek i balsamico.
Desery na letnie upały
Na zakończenie przyjęcia warto zaserwować coś słodkiego i orzeźwiającego:
- Owoce sezonowe – arbuz, truskawki, maliny, jagody, serwowane w formie sałatki owocowej lub na patyczkach.
- Lody i sorbety – różnorodne smaki, które można podać w miseczkach lub wafelkach.
- Desery w słoiczkach, takie jak panna cotta z owocami czy tiramisu.
Ustawienie stołów i dekoracje
Przyjęcie ogrodowe to nie tylko jedzenie, ale także atmosfera. Zadbaj o odpowiednie ustawienie stołów, które umożliwi swobodną komunikację i poruszanie się gości. Wykorzystaj naturalne elementy dekoracyjne, takie jak kwiaty, świeże zioła w doniczkach i kolorowe obrusy. Świeczki i lampiony dodadzą wieczornym spotkaniom romantycznego nastroju.
Catering na letnie przyjęcie w ogrodzie
Jeśli chcesz mieć więcej czasu na odpoczynek, skorzystaj z usługi, jaką jest catering na domowe przyjęcie. Organizacja letniego przyjęcia w ogrodzie z taką pomocą to gwarancja sukcesu. Starannie dobrane menu i profesjonalnie przygotowane posiłki sprawią, że Twoje przyjęcie będzie wyjątkowe. Skontaktuj się z nami, aby zaplanować niezapomniane wydarzenie, które zachwyci Twoich gości i pozwoli Ci cieszyć się letnimi chwilami bez zbędnego stresu!
